¿Cuál es tu chile favorito?

• Mexicanisimo


• 6 Jun 2017

¡Al chile! A continuación te presentamos 10 datos que probablemente no sabías sobre nuestros chiles.

1. En México hay 64 tipos de chile.
2. El chile fresco que más se consume en nuestro país es el serrano.
3. El chile más picoso del país esel habanero, el único chile que cuenta con Denominación de Origen.
4. El chile seco de mayor producción en el país es el chile ancho.
5. El chile de árbol no crece en un árbol sino en un arbusto muy grande. En San Luis Potosí se le conoce como “Chile Bravo”.
6. En el país se producen anualmente 2 millones de toneladas de chile.
7. México es el segundo productor de chiles y líder mundial en la exportación.
8. Las principales variedades cultivadas son jalapeño, serrano, habanero, poblano y morrón.
9. El chile mexicano genera 13 mil millones de pesos al año.
10. El chile es el 8° cultivo con mayor valor generado en la agricultura nacional.

Información y fotos: SAGARPA

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